外食はダイエットのリズムを乱しがち。上手に楽しむ(10)

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最後のダイエットの連載

 

立食パーティーのときは、まずスープを飲み、サラダをたっぷり食べる

 

 料理が順番に出てくるフルコースと違い、好きな料理を選べるのが立食スタイルの強みです。

 

 そこで、まずスープなどの水ものでおなかを騙し、次は低エネルギーな野菜サラダをたっぷり食べるようにしましょう。

 

 これだけでもずいぶんおなかがふくらんで、メイン料理にはあまり手が出なくなります。

 

 ただし、スープは高エネルギーのポタージュを避け、コンソメスープを選ぶことが肝心です。

 

 また野菜サラダを食べるときも、出来ればドレッシングなしにしましょう。どうしても食べにくいようであれば、かける量をごく少量にします。

 

出典 最後のダイエット
鈴木吉彦 著 (株) 主婦の友社 発行

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